Sistem Pemesanan Makanan Dan Minuman Berbasis Website (Studi Kasus Taipan Restoran)
ABSTRAK: Bisnis restoran
merupakan ragam bisnis yang sangat berkembang di indonesia saat ini. Untuk
tetap bertahan dalam persaingan bisnis ini, pengusaha tidak hanya mengutamakan
jenis makanan atau harganya saja, tetapi perlu juga mementingkan pelayanan yang
di berikan. Pelayanan dan sistem pemesanan memberikan poin dan kesan tersendiri
kepada pengunjung untuk datang ke restoran. Sistem pemesanan yang umum di
gunakan di restoran adalah sistem pemesanan konvensional, dimana pelayan datang
ke meja pengunjung untuk mencatat pesanan tersebut hal ini juga masi di
terapkan di Taipan Restoran. Sistem ini dikatakan efektif pada restoran kecil,
namun pada restoran dengan jumlah pembeli yang banyak, pelayan akan mendapat
kesulitan dalam menangani pesanan, hal inilah yang menjadi dasar penelitian.
Penelitian yang dilakukan adalah membuat sistem pemesanan makanan dan minuman
dengan menggunakan media internet yang dapat mengefisiensikan waktu bagi
restoran dan pelanggan. Hasil dari penelitian ini berbentuk sebuah website yang
bisa di akses oleh semua orang yang langsung mengirim pesanan ke meja koki dan
kasir. Dari hasil penelitian tersebut diharapkan pihak restoran dapat
meningkatkan efisiensi dan kualitas pelayanan.
Penulis: Enrico Oley, Steven R.
Sentinuwo, Alicia A.E. Sinsuw
Kode Jurnal: jptkomputerdd160180