PENGARUH TINGKAT PEMBERIAN KUPANG (Musculata senhausia) TERHADAP KONSUMSI, PRODUKSI TELUR, KONVERSI PAKAN DAN INCOME OVER FEED COST (IOFC) PADA ITIK MOJOSARI

ABSTRAK: Penelitian dilaksanakan pada tanggal 1 Maret 2015 sampai 1 April 2015 di Peternakan itik milik Bapak Bahrul Ma’arif Desa Balongdowo Kecamatan Candi Kabupaten Sidoarjo. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui adakah pengaruh dengan tingkat pemberian kupang terhadap konsumsi, produksi telur, konversi pakan dan IOFC terhadap itik Mojosari betina dewasa. Adapun kegunaan dari penelitian ini diharapkan dapat berguna sebagai pedoman dan informasi bagi peternak itik tentang penggunaan pakan kupang di dalam ransum itik petelur. Materi yang digunakan penelitian adalah 80 ekor itik Mojosari betina dewasa yang terbagi dalam 4 perlakuan dengan 4 ulangan terdiri dari 5 ekor itik. Pengumpulan data selama 30 hari dengan perlakuan R0 (pakan tanpa kupang), R1 (pakan dengan pemberian kupang 5%), R2 (pakan dengan pemberian kupang 10%) dan R3 (pakan dengan pemberian kupang 15%). Data dianalisis dengan menggunakan ANOVA (Analysis of Variant) dengan RAL dilanjutkan dengan menggunakan uji lanjut Beda Nyata Terkecil dengan taraf uji 5 % dan 1 % pada masing – masing variabel pengamatan.Variabel yang diamati adalah konsumsi pakan, produksi telur, konversi pakan dan Income Over Feed Cost (IOFC). Hasil analisis ragam menunjukkan bahwa pemberian kupang berpengaruh sangat nyata (P<0,01) terhadap konsumsi pakan, pemberian kupang berpengaruh nyata (P<0,05) terhadap produksi berat telur tetapi tidak berpengaruh nyata (P>0,05) terhadap jumlah produksi telur, pemberian kupang tidak berpengaruh nyata (P>0,05) terhadap konversi pakan dan pemberian kupang sebesar 15% memberikan nilai IOFC tertinggi. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa pemberian kupang sebesar 15% adalah yang terbaik dalam hal meningkatkan konsumsi, produksi telur, konversi pakan dan IOFC, sehingga pemberian kupang sebesar 15% sangat direkomendasikan untuk diaplikasikan dalam pemeliharaan itik Mojosari betina dewasa.
Kata kunci: Itik Mojosari betina dewasa, kupang (Musculata senhausia), konsumsi pakan, produksi telur, konversi pakan, income over feed cost
Penulis: Fanda Fristanti, Ir Muhammad Farid Wadjdi, Ir Irawati Dinasari
Kode Jurnal: jppeternakandd160007

JURNAL BERHUBUNGAN: