Pengaruh Tambahan Asupan Kalium dari Diet terhadap Penurunan Hipertensi Sistolik Tingkat Sedang pada Lanjut Usia
Abstract: Hipertensi adalah
salah satu penyebab kematian utama di dunia dengan mortalitas akibat hipertensi
sistolik 2,5 kali lipat lebih besar daripada mortalitas akibat hipertensi
diastolik. Hipertensi yang tidak diobati menyebabkan komplikasi pada beberapa
target organ seperti jantung, mata, ginjal, dan otak, sementara pengobatan
hipertensi termasuk pengendalian diet harus dilakukan secara berkesinambungan
sepanjang hidup. Guna menurunkan kasus-kasus hipertensi, suatu penelitian kuasi
eksperimen dengan rancangan rangkaian waktu telah dilakukan di Panti Werdha
Islamic Village Tangerang, Provinsi Banten, untuk mengamati pengaruh tambahan
asupan kalium dalam diet terhadap penurunan tekanan darah sistolik. Buah-buahan
yang lebih banyak ditambahkan ke dalam diet harian untuk 12 orang lanjut usia
(lansia) dan tekanan darah mereka dipantau selama 14 hari. Uji t-independen dan
t-dependen menunjukkan bahwa asupan tambahan kalium yang berasal dari
buah-buahan dalam diet telah berhasil menurunkan tekanan darah sistolik.
Sementara itu, tambahan buah-buahan juga telah meningkatkan asupan kalsium dan
magnesium, tetapi peningkatan asupan kalsium dan magnesium serta lemak tidak
berhubungan secara statistik dengan penurunan tekanan darah sistolik.
Penulis: Yuli Amran, Febrianti
Febrianti, Lies Irawanti
Kode Jurnal: jpkesmasdd100152
