Pengaruh Pendekatan Child Healthcare Modeldan Transtheoretical Model terhadap Asupan Makan Anak Overweight dan Obesitas
Abstract: Overweight dan
obesitas pada anak merupakan suatu masalah yang kompleks disebabkan
multifaktor, yaitu interaksi genetik dan lingkungan. Gaya hidup perkotaan
dipicu oleh asupan makanan yang berlebih pada anak overweight dan obesitas.
Strategi untuk menurunkan asupan makan berlebih pada anak adalah dengan
pendekatan child healthcare model dan transtheoretical model sehingga dapat
mengendalikan gaya hidup anak. Penelitian ini bertujuan membuktikan pengaruh
pendekatan child healthcare dan transtheoretical model terhadap asupan
karbohidrat anak overweight dan obesitas. Penelitian ini dilaksanakan di
wilayah kecamatan Biringkanaya dan Tamalanrea, Makassar, pada bulan Agustus
2013 sampai Maret 2014. Desain yang digunakan adalah quasy experiment yaitu
pretest and posttest with control group design. Sampel dipilih secara purposive
sebanyak 31 anak overweight atau obesitas pada kelompok perlakuan dan 33
kontrol pada anak sekolah dasar kelas 4 - 6. Intervensi penelitian 6 bulan
dengan pemberian buku panduan gaya hidup sehat. Instrumen menggunakan kuesioner
food recall. Hasil uji-t berpasangan menghasilkan asupan karbohidrat pada
pre-post intervensi kelompok perlakuan dengan nilai p 0,004 ( < 0,05)
sedangkan kelompok kontrol dengan nilai p 0,114. Penelitian ini menyimpulkan
bahwa ada pengaruh pendekatan child healthcare model dan transtheoretical model
terhadap asupan karbohidrat anak overweight dan obesitas.
Keywords: asupan makan; child
healthcare model; obesitas; overweight; transtheoretical model; food intake;
obesity
Penulis: Kadek Ayu Erika, Elly
Nurachmah
Kode Jurnal: jpkesmasdd140551
