Penampilan Produksi Sapi Peranakan Ongole yang Diberi Pakan Konsentrat yang Mengandung Tepung Daun Murbei
ABSTRAK: Penelitian ini
dilakukan untuk mengetahui kemampuan pakan konsentrat yang mengandung tepung
daun murbei terhadap performa sapi peranakan ongole. Percobaan ini menggunakan
rancangan acak kelompok, dengan 4 perlakuan dan 4 kelompok. Perlakuan terdiri
dari P1 (Pakan hijauan berupa rumput lapang dan pakan konsentrat berupa murbei
dan konsentrat komplit), P2 (Pakan hijauan berupa rumput lapang dan pakan
konsentrat berupa murbei dan konsentrat jagung), P3 Pakan hijauan berupa rumput
lapang dan pakan konsentrat berupa murbei dan konsentrat dedak padi, P4 (Pakan
hijauan berupa rumput lapang dan pakan konsentrat berupa murbei dan konsentrat
onggok). Parameter yang diukur adalah konsumsi pakan, pertambahan bobot badan
harian, efisiensi pakan, Income Over Feed Cost (IOFC), dan R-C rasio. Hasil
penelitian menunjukkan bahwa tepung daun murbei pada konsentrat yang berbeda
tidak memberikan pengaruh yang nyata (P> 0,05) terhadap pertambahan bobot
badan harian, konsumsi pakan, efisiensi pakan, Income Over Feed Cost (IOFC),
dan R-C rasio. Kesimpulan penelitian ini bahwa konsentrat yang mengandung
tepung daun murbei dapat dikombinasikan dengan konsentrat tunggal seperti
jagung, onggok atau konsentrat komplit.
Keywords: tepung daun murbei;
sapi peranakan ongole; performa; mulberry leaves meal; ongole local cattle;
performance
Penulis: Duta Setiawan, Henny
Nuraini
Kode Jurnal: jppeternakandd160053