Pemberian Teh Hijau Terhadap Kadar Kolesterol Total Mencit Jantan yang Diberi Diit Tinggi Lemak
Abstract:
Makanan yang mengandung banyak lemak dan kolesterol dapat meningkatkan kadar
kolesterol total dalam darah menjadi faktor risiko utama Penyakit Jantung
Koroner. Teh hijau memiliki antioksidan alami yang disebut polifenol terdiri
dari katekin dan flavonoid. Flavonoid dalam teh membantu menjaga kelenturan
pembuluh darah, mencegah dan mengobati pengentalan darah, dan mencegah oksidasi
kolesterol LDL. Tujuan : mengetahui pemberian teh hijau terhadap kadar
kolesterol total mencit jantan yang diberi diit tinggi lemak. Metode Penelitian
: Mencit jantan sebanyak 9 ekor dibagi tiga kelompok. Kelompok A tidak diberi
diit tinggi lemak. Kelompok B diberi diit tinggi lemak. Kelompok C diberi diit
tinggi lemak dan minum teh hijau. Dosis setiap minum 0,52 cc teh hijau.
Perlakuan diberikan selama 28 hari dengan cara disonde. Kadar kolesterol total
diukur setelah diberi perlakuan dengan alat GCU. Hasil : rerata kadar
kolesterol total kelompok A yaitu 116,33 mg/dl, kelompok B 201 mg/dl, dan
kelompok C 142 mg/dl. Hal ini menunjukkan kadar kolesterol total mencit jantan
yang diberi diit tinggi lemak dan teh hijau tidak naik setinggi kadar
kolesterol total mencit jantan yang diberi diit tinggi lemak saja. Simpulan:
pemberian teh hijau pada mencit jantan yang diberi diit tinggi lemak dapat
mencegah kenaikan kadar kolesterol total
Penulis: Budi Ekanto, Emah
Marhamah, Yunita Silvyana
Kode Jurnal: jpkeperawatandd150469