ISOLASI DAN IDENTIFIKASI FLAVONOID PADA SIMPLISIA DAUN SIRSAK (Annona muricata. L) DENGAN METODE SOXHLETASI DAN KROMATOGRAFI LAPIS TIPIS
Abstract: Daun sirsak
merupakan daun yang mengandung flavonoid yang dapat digunakan sebagai anti
tumor/anti kanker, anti parasit dan anti mikroba. Tujuan penelitian ini adalah
untuk melakukan isolasi dan identifikasi flavonoid pada simplisia daun sirsak
dengan metode soxhletasi dan KLT.
Metode penelitian adalah penelitian observasi dengan mengisolasi dan
mengidentifikasi flavonoid menggunakan kromatografi lapis tipis (KLT) dengan
fase diam silica GF 254 dan fase gerak etil asetat : methanol : air (1 : 4 :
5).
Hasil penelitian dari isolasi mempunyai berat jenis rata-rata dari semua
sampel 1,08 gram/ml, rendemen rata-rata 5,31% b/b. organoleptis daun sirsak
berbentuk bulat tidak merata, berwarna coklat kekuningan, berasa pahit dan berbau
aromatik (khas). Bentuk bercak tidak seragam tetapi berwarna sama coklat
kekuningan. Dari identifikasi standar yang digunakan Quersetin, Rf sampel dan
Rf standar tidak sama yaitu 0,91 dan 0,82.
Kesimpulan menunjukkan bahwa daun sirsak mengandung flavonoid tetapi
bukan jenis Quersetin, dan senyawa flavonoid dapat diisolasi dan diidentifikasi
dengan cara KLT.
Penulis: Sunyoto, Farida
Rahmawati, Mirna Erdiana
Kode Jurnal: jpkeperawatandd130463
