STRATEGI KOMUNIKASI PEMASARAN USAHA SKALA MIKRO (MICRO ENTERPRISE) KUB BAJRAH GUNAH KLAMPIS BANGKALAN PADA PRODUK TERASI, PETIS DAN KERUPUK IKAN
ABSTRAK: Potensi lestari
sumber daya ikan (SDI) laut Indonesia sekitar 6,4 juta ton per tahun. Seiring
dengan hal tersebut, potensi bahan baku perikanan yang sedemikian besar
mendorong tumbuhnya usaha-usaha pengolahan makanan berbahan dasar ikan terutama
usaha skala mikro kecil menengah, khususnya di wilayah-wilayah sentra penghasil
perikanan seperti di kecamatan Klampis. Salah satu Kelompok Usaha Bersama (KUB)
skala mikro yang mengusahakan produk berbasis hasil perikanan adalah KUB
“Bajrah Gunah” yang berlokasi di Kecamatan Klampis Kabupaten Bangkalan yang
memproduksi petis, terasi dan kerupuk ikan. Namun demikian,usaha skala mikro
(micro enterprise) seringkali terkendala berbagai permasalahan terutama
dibidang pemasaran, apalagi dalam kondisi harus bersaing dengan perusahaan
skala menengah ataupun industri skala besar lainnya. Komunikasi pemasaran
merupakan kata kunci strategis untuk memainkan peran produk lokal agar bisa
berkembang oleh karena itu penelitian ini dilakukan untuk mengetahui strategi
komunikasi pemasaran yang dilakukan oleh usaha skala mikro KUB Bajrah Gunah.
Metode analisis yang digunakan adalah SWOT analysis yang datanya diperoleh
hasil Focus Group Discussion. Hasil penelitian menunjukkan bahwa strategi
komunikasi pemasaran yang harus dilakukan adalah perbaikan label sebagai sarana
komunikasi dan promosi terhadap pelanggan, Perluasan jejaring, model serta
saluran komunikasi pemasaran untuk membidik target konsumen yang lebih luas
melalui penambahan media komunikasi pemasaran selain handphone, seperti web dan
blog, serta pembuatan sarana promosi lainnya seperti leaflet, banner serta ikut
serta dalam jejaring pameran yang lebih luas, branding yang kuat dengan label yang
lebih marketable, perbaikan kemasan yang sesuai bagi seluruh produk yang ada,
pelatihan secara kontinu serta berjenjang dari pihak terkait serta plang papan
nama KUB di dekat jalan utama untuk menginformasikan keberadaaan KUB Bajrah
Gunah.
Penulis: Dwi Ratna Hidayati
Kode Jurnal: jppertaniandd160346
