PROTOTYPE ALAT PENGUKUR RENDEMEN GULA MENGGUNAKAN SENSOR PING DAN SENSOR WARNA TCS3200
Abstrak: Telah dibuat sebuah
prototype alat pendeteksi nilai pol pada gula tebu dengan menggunakan komponen
utama berupa sensor warna TCS3200 dan sensor ultrasonik. Sensor warna
mengidentifikasi kekeruhan pada sampel, sedangkan sensor ultrasonik
mengidentifikasi kekentalan berdasarkan kecepatan gelombang yang dipancarkan
melewati sampel. Semakin tinggi tingkat kekeruhan dan kekentalan sampel, maka
kadar glukosa yang terkandung dalam sampel semakin tinggi sehingga nilai pol
semakin besar. Komponen pelengkap pada alat antara lain wadah sampel, corong,
lampu LED, baterai, UBEC Converter, microcontroller Atmega, dan layar LCD.
Sampel yang digunakan adalah sari tebu murni dengan faktor pengenceran 100
kali. Cara kerja alat dimulai dengan memasukkan sampel kedalam wadah hingga
batas tertentu kemudian hidupkan tombol ON, alat akan mendeteksi nilai pol
dalam sampel dan mengkonversinya menjadi nilai rendemen kemudian angka rendemen
akan muncul pada layar LCD. Dari hasil simulasi dapat disimpulkan bahwa pengujian
rendemen gula dengan alat ini memiliki keakuratan mencapai 88%, mudah
digunakan, dan tidak memerlukan waktu yang lama dalam pengoperasiannya.
Penulis: Muhammad Alvin Ridho,
M. Surya Sulila, Andre Hanafi, Putri Rousan Nabila, and Rahmatika Luthfiani
Safitri
Kode Jurnal: jptlisetrodd160211
