POTENSI PEMBERIAN KONSENTRAT DENGAN PERIODE LAKTASI BERBEDA TERHADAP KONSUMSI BAHAN KERING DAN PRODUKSI SUSU SAPI PERAH
ABSTRAK: Penelitian ini
bertujuan untuk mengetahui interaksi antara pemberian konsentrat dengan periode
laktasi berbeda terhadap konsumsi bahan kering dan produksi susu sapi perah.
Hewan coba yang digunakan adalah sapi perah sebanyak 16 ekor yang sedang
berproduksi pada laktasi pertama dan kedua dengan rata-rata berat badan 400 kg
dan produksi susu sebanyak 8-10 liter/hari. Hewan coba dibagi dalam empat
kelompok, tiap kelompok terdiri dari empat hewan coba. Kelompok 1 (konsentrat A
dengan laktasi pertama), kelompok 2 (konsentrat A dengan laktasi kedua),
kelompok 3 (konsentrat B dengan laktasi pertama) dan kelompok 4 (konsentrat B
dengan laktasi kedua). Hewan coba mendapat perlakuan selama sepuluh hari masa
adaptasi pakan dan sepuluh hari masa percobaan pakan. Konsumsi bahan kering
dihitung sebanyak enam kali dalam penelitian dan produksi susu (volume)
dihitung dua kali dalam sehari yaitu pada pemerahan pagi dan sore hari. Data
yang didapat dianalisa dengan Analisa Varian (ANOVA) dan dilanjutkan dengan uji
Duncan’s 5%. Perangkat lunak yang digunakan dalam analisis data adalah
Statistical Program for Social Science (SPSS) versi 18. Hasil penelitian
menunjukkan bahwa terdapat interaksi yang signifikan (p<0,05) pada konsumsi
bahan kering dan terdapat interaksi yang signifikan (p<0,05) pada produksi
susu.
Penulis: Oky Setyo Widodo, Tri
Nurhajati, Sri Chusniati
Kode Jurnal: jppertaniandd150276
