Pertumbuhan, Produktivitas, dan Rendemen Minyak Kelapa Sawit di Dataran Tinggi
Abstract: Penelitian ini
bertujuan untuk mengetahui pertumbuhan, produktivitas dan rendemen minyak
kelapa sawit yang ditanam pada dataran tinggi. Penelitian dilaksanakan pada
empat lokasi penelitian dengan ketinggian tempat 50, 368, 693 dan 865 m dpl
yang berada di wilayah Sumatera Utara. Penelitian disusun dalam Rancangan Acak
Kelompok menggunakan kelapa sawit jenis tenera pada kelompok tanaman muda yang
berumur 7 – 8 tahun. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pertumbuhan tanaman
kelapa sawit di dataran tinggi yang meliputi panjang rachis, indeks luas daun,
bobot kering daun, tinggi tanaman, volume batang dan bobot kering batang
memiliki nilai lebih tinggi dibandingkan tanaman kelapa sawit di dataran
rendah. Produktivitas tertinggi mencapai 28,5 ton TBS/ha/tahun pada penanaman
kelapa sawit di ketinggian 368 m dpl. Rendemen minyak tertinggi 25,9% dicapai
pada ketinggian tempat 50 m dpl. Kandungan karoten tertinggi 590,8 ppm dan
nilai indeks panen tertinggi 0,39 dicapai oleh tanaman kelapa sawit di dataran
rendah dengan ketinggian 368 m dpl.
Penulis: Eka Listia
Kode Jurnal: jppertaniandd150394
