PERFORMA HASIL TANGKAPAN TUNA DENGAN PANCING TONDA DI SEKITAR RUMPON
ABSTRAK: Rumpon banyak
digunakan pada perikanan pancing tonda untuk menangkap tuna di perairan selatan
Pulau Jawa. Penggunaan rumpon telah meningkatkan produksi tuna yang sangat tinggi
di beberapa perairan. Dari beberapa hasil penelitian diinformasikan bahwa jenis
ikan hasil tangkapan pancing tonda adalah tuna yang berukuran kecil dengan mutu
yang tidak memenuhi standar ekspor. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan
kelayakan hasil tangkapan tuna di sekitar rumpon. Penelitian dilakukan di PPP
Tamperan antara Juli-Agustus 2010 dan PPP Sadeng antara 15-29 Juli 2010. Metode
penelitian yang digunakan adalah metode survei dimana analisis dilakukan
terhadap komposisi jenis, ukuran hasil tangkapan dan organoleptik. Hasil
penelitian menunjukkan bahwa jenis tuna hasil tangkapan dominan nelayan PPP
Tamperan adalah jenis yellowfin. Sekitar 68% berukuran kecil dan belum layak
tangkap. Jenis hasil tangkapan tuna di Sadeng didominasi oleh bigeye tuna.
Hampir 95% dari seluruh tangkapannya berukuran kecil dan belum layak tangkap.
Selanjutnya, 75% tuna hasil tangkapan nelayan PPP Tamperan memiliki nilai organoleptik
kurang dari 7. Sementara nilai organoleptik tuna yang tertangkap nelayan PPP Sadeng
lebih dari 7.
Penulis: Tri W. Nurani,
Prihatin I. Wahyuningrum, Mustaruddin, Roisul Maarif, Bayu Wiratama
Kode Jurnal: jpperikanandd120321
