Pengendalian Suhu Ruang pada Budidaya Jamur Tiram dengan Karung Goni Basah

Abstrak: Sebuah penelititan dilakukan untuk mengetahui perbedaan hasil dari jamur tiram pada dua kondisi ruang, yaitu yang didinginkan dengan karung goni basah dan yang tidak didinginkan, Pada penelitian ini, karung goni digunakan sebagai media pendingin ruang budidaya jamur. Pipa air dipasang pada sisi-sisi rak untuk membasahi karung, dan pembasahannya dilakukan secara otomatis menggunakan pewaktu setiap 15 menit. Setelah beberapa waktu pembasahan, terjadi perbedaan nyata pada suhu ruang dengan karung goni basah dan suhu ruang tanpa karung goni basah. Namun, kelembaban relativenya tidak berbeda nyata. Hasil panen jamur pada 75 bag-log pada kondisi ruang yang didinginkan dengan karung goni basah adalah 23.5 kg, sementara yang tidak didinginkan hasilnya 16.7 kg.
Kata kunci: karung goni, jamur tiram, pembasahan, suhu, hasil
Penulis: Manunggal Ajie Putranto dan Mad yamin
Kode Jurnal: jppertaniandd120422

JURNAL BERHUBUNGAN: