Pengaruh Suplementasi Campuran Garam Karboksilat Kering Terhadap Konsumsi Pakan Pada Penggemukan Ternak Kerbau
Abstract: Penelitian ini
bertujuan untuk mengetahui konsumsi pakan ternak kerbau yang digemukkan dengan
pemberian pakan hijauan dan konsentrat yang disuplementasi campuran garam
karboksilat kering (CGKK). Penelitian ini menggunakan 6 (enam) ekor ternak
kerbau jantan umur I1 (1,5-2 tahun) dengan bobot badan 218,66±16,28 kg.
Penggemukan dilaksanakan selama 2,5 bulan. Selama penggemukan ternak diberi
hijauan dan konsentrat dengan rasio 35%:65% berdasarkan bahan kering.
Suplementasi CGKK ditambahkan sebanyak 45g/kg konsentrat. Parameter yang diukur
adalah konsumsi ransum, kecernaan zat-zat makanan dan retensi nitrogen.
Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap. Dari hasil penelitian
menunjukkan bahwa konsumsi ransum, kecernaan zat-zat makanan dan retensi
nitrogen antara kedua perlakuan berbeda nyata (P<0.05). Hal ini menunjukkan
bahwa penggemukan menggunakan suplementasi CGKK dapat meningkatkan konsumsi
pakan dan retensi nitrogen.
Penulis: Y Yurleni, M Afdal
Kode Jurnal: jppeternakandd150223
