PENGARUH PEMBERIAN EKSTRAK Gracilaria verrucosa TERHADAP KADAR GLUKOSA DARAH TIKUS PUTIH (Rattus norvegicus)
ABSTRAK: Serat makanan dapat
memperlambat absorbsi glukosa kedalam darah. Gracilaria verrucosa adalah jenis rumput
laut yang mengandung kadar serat makanan yang tinggi. Tujuan penelitian ini
adalah untuk mengetahui pengaruh pemberian ekstrak Gracilaria verrucosa berbeda
dosis terhadap kadar glukosa darah tikus putih (Rattusnorvegicus) setelah
perlakuan 1 jam dan 2 jam. Hasil menunjukkan bahwa pemberian ekstrak
G.verrucosa berbeda dosis menyebabkan perbedaan kadar glukosa darah tikus putih
secara sangat nyata diantara perlakuan dosis setelah 1 jam maupun 2 jam
pemberian ekstrak. Kadar glukosa darah tersebut lebih rendah secara sangat nyata
dibandingkan dengan kontrol. Dosis 4,5 g/kg bb setelah 2 jam mampu menurunkan
kadar glukosa darah 53,65% lebih rendah secara sangat nyata dibandingkan dengan
kontrol.
Penulis: Candra Tama S.A, Eko
Nurcahya Dewi, Ratna Ibrahim
Kode Jurnal: jpperikanandd120310