PENGARUH KONDISI TAJUK DAN APLIKASI GETAR TERHADAP PRODUKSI NIRA AREN DI REJANG LEBONG BENGKULU
ABTRAK: Tanaman aren (Arenga
pinnata) merupakan tanaman yang memberikan manfaat ekonomi, sosial, dan
konservasi. Nira merupakan salah satu produk tanaman aren yang bernilai ekonomi
tinggi. Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui pengaruh kondisi tajuk
tanamaan nira dan aplikasi getar terhadap produksi nira. Penelitian dilakukan
bulan Oktober sampai November 2015. Bahan dan alat yang digunakan dalam
penelitian adalah tanaman aren, jerigen tempat penampungan nira, pisau untuk
menyayat manggar, selang, refraktometer, dan alat getar digital therapy
machineMetode yang digunakan adalah metode observasi. Pengamatan dilakukan
terhadap tanaman aren dengan tajuk lebat, sedang dan ringan. Aplikasi getar
dilakukan pada tanaman dengan tajuk yang lebat dan sebagai control adalah tanaman
yang tidak mendapat aplikasi getar. Semua perlakuan diulang tiga kali. Data
yang didapat dianalisis secara kuantitatif. Hasil menunjukkan bahwa kondisi
tajuk tanaman aren berpengaruh terhadap produksi nira. Rata-rata produksi nira
pada tanaman aren dengan tajuknya lebat, sedang, dan kurang berturut-turut
sebanyak 12,50, 9,13, dan 4,56 liter per hari. Aplikasi getar 2 kali selama 15
menit pada pagi dan sore hari mampu meningkatkan 67% produksi nira, dimana
total produksi nira selama 18 hari sadapan pada manggar yang mendapat aplikasi
getar dan kontrol adalah 236,3 dan 141,6 L/tanaman. Rata-rata kandungan gula
pada nira lebih kurang 16% brix.
Penulis: Enggar Apriyanto,
Dedi Setiadi
Kode Jurnal: jppertaniandd160012