IbM APLIKASI AMOFER JERAMI PADI DAN KONSENTRAT SEBAGAI SUMBER PAKAN TERNAK DI MUSIM KEMARAU UNTUK PENGGEMUKAN SAPI POTONG DI KECAMATAN KWANYAR KABUPATEN BANGKALAN-MADURA

ABSTRAK: Pulau Madura dipilih menjadi tempat pengembangan ternak sapi dan kambing serta perkebunan tebu di lahan kering. IbM Kelompok Tani Suka Maju dan Kelompok Tani Sumber Makmur Desa Pesanggrahan Kabupaten Bangkalan bertujuan pemenuhan swasembada daging melalui pengenalan, penyebarluasan, alih teknologi pakan dengan cara aplikasi pembuatan amofer (amoniasi dan fermentasi) jerami padi dan konsentrat berkualitas sebagai feed suplemen yang berkualitas dalam upaya optimalisasi penggemukan sapi potong. Permasalahan yang dihadapi kelompok Tani Suka Maju adalah setiap musim panen tiba banyak petani membakar limbah jerami padi sehingga menyumbang terjadinya pemanasan global. Peningkatan kualitas jerami padi dilakukan melalui teknologi amofer dengan menambahkan urea dan probiotik untuk pemenuhan kebutuhan pakan sapi potong pada musim kemarau. Metode yang akan dipakai dalam pencapaian tujuan tersebut dengan sosialisasi pengolahan potensi limbah pertanian sebagai bahan baku pembuatan amoniasi fermentasi jerami padi dan konsentrat berkualitas. Kesimpulan yang diperoleh: 1. Minat dan motivasi peternak Desa Pesanggrahan Kecamatan Kwanyar Kabupaten Bangkalan dalam pembuatan pakan amofer jerami padi dan konsentrat menunjukkan hasil yang positif, 2. Teknologi tepat guna amonisai fermentasi (amofer) dapat meningkatkan kualitas jerami padi sebagai pakan sapi potong sehingga dapat meningkatkan pertambahan berat badan sapi potong, 3. Pengukuran pertambahan berat badan sapi potong 0,4-0,5 kg/hr.
Kata Kunci: amofer jerami padi, feed suplemen, konsentrat, penggemukan, sapi potong
Penulis: Mirni Lamid, Retno Sri Wahjuni, Tri Nurhajati
Kode Jurnal: jppertaniandd150277

JURNAL BERHUBUNGAN: