EDIBLE OFFALS AYAM BROILER YANG DITAMBAHAN PROBIOTIK STARBIO PADA RANSUM
Abstrak: Penelitian bertujuan
untuk mengetahui pengaruh pemberian probiotik starbio terhadap Edible Offals
ayam broiler. Penelitian dilaksanakan selama 5 minggu dengan menggunakan ayam
broiler fase stater. Rancangan yang digunakan dalam penelitian adalah Rancangan
Acak Lengkap (RAL) dengan dua perlakuan. Perlakuan yang diberikan adalah P0
(ransum komersial tanpa ditambahkan probiotik starbio) dan P1 (ransum komersial
yang ditambahkan probiotik starbio 0,25%). Variabel yang diamati adalah bobot
potong, persentase hati, persentase jantung, persentase paru, persentase
saluran pencernaan, persentase ceker, dan persentase kepala. Variabel tersebut
dianalisis menggunakan Two Independent Sampel (T-Test). Hasil penelitian
menunjukkan pemberian ransum komersial yang ditambahkan probiotik starbio 0,25%
tidak berpengaruh nyata (P>0,05) terhadap bobot potong, persentase hati,
persentase jantung, persentase paru, persentase saluran pencernaan, persentase
ceker, dan persentase kepala. Berdasarkan hasil penelitian ini, dapat
disimpulkan bahwa penambahan probiotik starbio 0,25% dalam ransum komersial
tidak berpengaruh terhadap bobot potong, persentase hati, persentase jantung,
persentase paru, persentase saluran pencernaan, persentase ceker, dan
persentase kepala pada ayam broiler.
Penulis: Parwata IW.A., Ariana
IN.T, Oka A.A
Kode Jurnal: jppeternakandd150331
