DAYA SAING KAKAO INDONESIA DI PASAR INTERNASIONAL
ABSTRACT: Kakao merupakan
salah satu komoditas pertanian unggulan ekspor Indonesia. Pasar kakao memiliki potensi
yang besar dilihat dari peningkatan konsumsi dunia, sehingga Indonesia
diharapkan dapat memanfaatkan peluang yang ada. Tujuan penelitian ini adalah
menganalisis daya saing perdagangan biji kakao dan kakao olahan Indonesia di
pasar internasional serta hubungan daya saing antar negara eksportir kakao.
Dengan menggunakan Reavealed Comparative Advantage (RCA), dan Korelasi Rank Spearman,
hasil analisis menunjukkan bahwa Indonesia memiliki keunggulan komparatif
sebagai eksportir biji kakao dan kakao olahan di pasar internasional, tertinggi
untuk biji kakao dan terendah untuk kakao pasta; Indonesia juga memiliki
korelasi yang signifikan di beberapa negara untuk pasar biji kakao (Ghana) dan
kakao pasta (Belanda dan Malaysia), korelasi tersebut menunjukkan bahwa terdapat
hubungan daya saing yang cukup tinggi antara Indonesia dengan negara eksportir
tersebut dalam perebutan pangsa pasar dunia.
Penulis: Anggita Tresliyana,
Anna Fariyanti, dan Amzul Rifin
Kode Jurnal: jppertaniandd150232
