ANALISIS KELAYAKAN FINANSIAL USAHA PERBIBITAN SAPI BALI DENGAN MENERAPKAN SISTEM INTEGRASI TANAMAN-TERNAK
Abstrak: Penelitian ini
bertujuan untuk mengetahui kelayakan finansial, skala pemeliharaan induk dan
tingkat harga penjualan pedet yang menguntungkan pada usaha perbibitan sapi
bali dengan menerapkan sistem integrasi tanaman-ternak. Penelitian dilaksanakan
pada Kelompok Tani Ternak “Mekar Tani” di Desa Kusamba, Kabupaten Klungkung.
Waktu penelitian dilakukan selama empat bulan yaitu dari bulan Februari sampai
Juni 2015. Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data primer dan
sekunder. Kelayakan finansial usaha ditentukan berdasarkan analisis kriteria
investasi, analisis Pay Back Period dan Break Event Point. Analisis
sensitivitas dilakukan untuk mengetahui skala pemeliharaan induk dan tingkat
harga yang menguntungkan bagi peternak. Hasil penelitian menunjukkan bahwa,
berdasarkan biaya tunai, perbibitan sapi bali tersebut layak secara finansial,
dengan NPV positif sebesar Rp 167.336.147,.-, IRR 22%, Net B/C 1,50, PBP 5,01
tahun dan BEP 7,02 tahun. Analisis sensitivitas menunjukkan bahwa jumlah
pemeliharaan induk yang menguntungkan pada usaha perbibitan sapi tersebut
adalah lebih dari 28 ekor atau harga rata-rata pedet adalah di atas Rp
2.845.921 per ekor (jantan seharga Rp 4.245.921 per ekor dan betina seharga Rp
1.245.921 per ekor). Sedangkan berdasarkan biaya total, usaha perbibitan
tersebut tidak layak untuk dijalankan yang ditunjukkan oleh nilai NPV negatif
sebesar -Rp 605.510.229,.-
Penulis: RUSTIANAWATI D. A.
C.,, I W. SUKANATA, B. R. T. PUTRI
Kode Jurnal: jppeternakandd150328